Not known Facts About برای مهمانی ناهار چی بپزم

Not known Facts About برای مهمانی ناهار چی بپزم

Blog Article

برای آماده کردن مرغ نمکی چینی، ابتدا نمک، پودر زنجبیل، پودر زردچوبه را با سس سویا، روغن زیتون و آبلیمو مخلوط کنید تا به صورت خمیر درآید.

مطلب مشابه: ناهار امروز چی بپزم؟ پیشنهاد خوشمزه ترین غذاها برای وعده ظهر

ابتدا گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و سیر له شده و آرد سوخاری و نمک و فلفل سیاه و قرمز و زیره را خوب ورز دهید قل قلی هایی به اندازه کوچکتر از گردو درست کرده در یخچال استراحت دهید تا بقیه مواد آماده شود .

برای مشاهده ادامه مراحل درست کردن این غذا با مرغ، مقاله طرز تهیه مرغ کراهی را بخوانید.

در این فاصله درون یک ماهیتابه کمی روغن میریزیم و با حرارت کم مرغ ها را سرخ می کنیم .برای اینکه بوی زهم مرغ از بین برود مقداری زرد چوبه روی آن می پاشیم .

سپس پنیر پیتزا رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید تا پنیر ذوب شود. سپس نودل را داخل بشقاب سرو کشیده و به همراه سس دلخواه سرو کنید

برنج را نسبت به نوع آن می خیسانیم و به همراه یک قاشق چایخوری نمک داخل یک قابلمه آب جوش می ریزیم تا کمی نرم شود.

پس از اینکه همه مرغ ها خوب سرخ شد روی هر یک یک ورق پنیر بگذارید و در تابه را بگذارید تا پنیر آب شود.

در حین پختن گوشت باید بامیه ها را آماده کنیم. به همین منظور دم بامیه ها را با دقت جدا می کنیم.

ته واسه ناهار چی بپزم دیگ را به سلیقه خود با سیب زمینی یا نان لواش کف قابلمه قرار می دهیم سپس مقداری از برنج می ریزیم.

سپس، پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه با مقداری روغن سرخ کنید. بعد از سبک شدن پیازها، سیر خرد شده را هم اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آن خارج شود. سپس زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کرده و رب گوجه فرنگی را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید تا همه مواد روی حرارت تفت بخورند و از خامی بیفتند و رب گوجه‌فرنگی هم رنگ پس بدهد.

مطلب مشابه: آموزش طرز تهیه کباب برگ خوشمزه و نکاتی برای خوشمزه شدن و نرم شدن کباب برگ

و در پایان به اندازه یک قاشق سوپ خوری شکر روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید و وقتی خلال ها یکدست شد آن را از روی حرارت بردارید تا در اثر حرارت شکر ذوب شود.

بادمجون ۳۰ دقیقه حرارت همزمان از بالا و پایین در دمای ۲۰۰ درجه بپزه